潘奇外傳—尬餐
在馬路上用速度車拼的人叫—尬車!在餐廳客人開菜單向廚師下戰帖,我只好稱之為→尬餐!
這三位年輕有實力的美媚(七年級應該),背景我並不很清楚,隱約是留美?留英?歸國,在鞋
公司上班,吃遍台中市大小餐廳,所得的評語幾乎都是︰「拿去丟掉!」這無關態度跩不跩的問題,
吃飯吃到很X的感覺,我完全能體會。不只用餐者常找不到好吃的餐廳,我採訪的許多業者,很多是
從其他行業跳下來自己開餐廳犒賞自己、商場應酬、招待友人…。
緣起於其中兩位某天誤闖潘奇咖啡,當天潘奇剛好有活動提供百匯,小試一下覺得潘奇的環境、
菜色頗可期待,來店正式消費一次晚餐後(吃到凌晨好幾點),日前傳來菜單,開始尬餐!請注意,
菜單上是沒有金額限制的。
潘奇外傳—牛奶絲瓜
哈尼到達潘奇時,已經是她的第二攤了。
當我一個人在潘奇時,一杯白開水最能陪襯我極需的寧靜。可是哈尼出現時,喝酒的興致被
熱烈的燃起,她滿腹的酒「經」是我貪婪的對象。
哈尼時常在潘奇舉辦品酒會,那是正式而認真的,五、六款用來品比的酒通常價格不斐
(那個價格是甲級貧戶→我,無法負荷的)。好喝酒又不求甚解的我與阿曼達,喜歡在遠遠
的小桌喝一般的紅酒,無法精確的出說有啥不同,一瓶200、300的紅酒,其實就可喝出如瓊
漿玉露般的甘美。
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尾牙春酒專案,不一樣的尾牙春酒]
歲末鴻運開春之際,潘奇咖啡館陪您一起除舊佈新,迎接虎年的到來,
特別推出別出心裁的超值(尾牙春酒BUFFET專案)。讓您體恤辛苦打拼的員
工、家人和自己。
今年到潘奇輕輕鬆鬆享用不一樣的用餐氣氛及100吋投影KOD無限歡唱、
飲料無限暢飲(咖啡、酒另計)。讓您以實惠的價格,就能擁有溫馨的美食
享受及祝福。
一位從台北來的奇女子,原本與二姐及潘奇相約0101跨年時碰面,但因為想要送的雪場蟹及比目魚不知流向
何方,結果大家從2009年最後一天期盼至2010年0101清晨六點,都未見到奇女子出現,最後大家實在體力不支
而放棄等待,全部回家睡覺去。 原因:(貨運行不知把貨存放到那裡,奇女子很賣力的非找到貨物不可,於是
整場戲碼就這樣複雜的演變下去)。
到了0101晚上十點多,二姐又出現潘奇將原因敘述一遍,大家又因奇女子說東西找到了,要送來台中潘奇,
大家又開始繼續等待........,嘿!大家又等到凌晨一點多......怎麼還不見人影出現。真是天下第一奇女子
,二姐此時撥電話給她,得知說快到台中,無奈....大夥繼續等吧!時間一分一秒過去......終於,三點鐘一
輛風塵僕僕休旅車停在潘奇門口,好耶!我們最佩服的奇女子到了。
私房牛肉養生湯鍋、養生素菇鍋、日式小火鍋、私房牛肉麵及牛肉乾拌麵。
潘奇聖誕(火雞)大餐 PUNCH X'MAS TURKEY BUFFET
一年一度聖誕節終於過了,潘奇所推出聖誕火雞大餐,讓所有來店的好朋友吃的盡興
開心的度過聖誕佳節。更棒的是一群中國醫藥學院的營養科系畢業的同學在26日為兩
位同學過生日,十幾位好朋友玩的好愉快,(她們全部是潘奇女主人的學妹)。
還有專程從台北下來的幾對情侶,為了讓另一半的她有一次不一樣的聖誕節,也加入
潘奇聖誕火雞派對,大家相約明年還要再次光臨。
二姐每年十一月都會去美國度過感恩節吃火雞大餐,但今年因為有
太多放不下的煩心瑣事,使她無法如往年一樣去美國,心中總有一
些失落感。
但當潘奇咖啡館得知如此事故,告訴二姐說今年感恩節可以在潘奇
過節。老板娘立即特地採購一隻大火雞,從一大早就開始烘烤,因
為烤火雞需要六、七個鐘頭。晚餐七點時刻一到,二姐邀約十幾位
好朋友至潘奇,一頓豐富的火雞大餐就如願開始。
遠遠望著二姐眼神,好似有種溫馨安慰的感覺,看她整場穿梭在好
朋友中,那種喜悅無比的心情,讓人感同身受她的豐富美夢及快樂
好日子好時辰,在美麗大方的鼎睿律師事務所女主人主持下,揭開事務所開幕
餐會,不到十點時刻陸續擁進許許多多的嘉賓好友,也在由潘奇咖啡館提供豐盛
的茶點下,大家享用美食及祝賀鼎睿律師事務所開幕成功。
中午餐點,潘奇一道道美味佳餚,更讓所有嘉賓讚不絕口,也增添了整個開幕
餐會的歡樂氣氛.......。
沒有事先的約定,也沒有刻意的安排,只是潘奇咖啡對員工的一片關愛之心意....。
下午四點時刻,潘奇廚房舞動起熱情的爐火,一道道熱腾美味的菜餚慢慢端上精心佈置的
餐桌上,六點十分,來自各方的好朋友慢慢聚集在潘奇,為了一個原因....那就是幫潘奇
最棒、最有人緣的小祝先生慶生。
當六點半時刻到來,小祝踏進店裡那一剎那間,所有起響的祝福與賀喜聲全擁入感動
的現場,恍然間,世上一切最美好的、溫暖的友情全部充滿滿潘奇咖啡館裡......。也許
這是小祝一生中唯一的驚喜經驗,也許是....。就讓這次生日餐宴快樂的展開.......
潘奇咖啡館近月來連續辦了好幾場的生日餐會,讓許多好朋友歡樂無比,相約今年中秋節要在潘奇舉辦一次中秋賞月烤肉,歡迎有興趣的好朋友共襄盛舉..........
又是一個好日子*趙媽媽壽宴*兒孫滿堂的聚集為趙媽媽過生日*幸福美滿加溫馨*
泰式辣味蝦湯,是潘奇最經典的員工開味餐湯
http://www.punchcoffee.com.tw/
香炸黃金皮蛋
清蒸蝦猴
豆炒魷魚
香烤鰻魚,這是潘奇咖啡館的員工餐,你聞到香味了嗎?
潘奇另類的員工餐,沒有菜單沒有行情,只有你來與我們吃吃便飯,聊聊天,享受一下家的感覺。
不同的美味食材,少油少人工添加物,讓妳吃的健康。